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Yuzu Kosho Rojo Fundokin 50 g
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Fabricante: Fundokin Shoyu Co., Ltd. — フンドーキン醤油
Peso: 50 g
Ingredientes: cáscara de yuzu amarillo de Japón, sal fabricada en Japón, guindilla roja de Japón
Fabricado en Japón
El yuzu kosho rojo combina el aroma fresco y fragante de la cáscara de yuzu amarillo con el calor moderado de la guindilla roja.
La receta utiliza aproximadamente cinco veces más cáscara de yuzu amarillo que guindilla roja, para ofrecer un sabor a yuzu especialmente expresivo al tiempo que conserva un picor equilibrado.
Su aroma vivaz y su toque picante acompañan especialmente a los gyoza y a los platos contundentes o grasos.
