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Yuzu Kosho Verde Fundokin 50 g
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Fabricante: Fundokin Shoyu Co., Ltd. — フンドーキン醤油
Peso: 50 g
Ingredientes: yuzu verde, chile verde, sal
Fabricado en Japón
Este yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita. Esta preparación combina ralladura de yuzu verde con chile verde y sal.
La ralladura de yuzu verde se procesa para preservar sus compuestos aromáticos y realzar un sabor fresco y cítrico. La receta se elabora sin aditivos ni colorantes y presenta un contenido de sal del 27 %.
